FOOD DELIVERY DAY
LA SEGUNDA EDICIÓN YA ESTÁ AQUÍ.
Quiénes van a estar
Los referentes que están transformando la industria del delivery en Latinoamérica.
Federico Lantaron
CEO Le Pain Quotidien Argentina
Delivery sin perder identidad: el desafío de las grandes marcas
Franco Lena
CEO Rappi Argentina & Uruguay
Liderando la operación de Rappi en la región, transformando la última milla y el delivery en Argentina.
Francisco Matarazzo
Head de Food Delivery en Mercado Libre Restaurantes
Al frente de la estrategia de food delivery dentro del ecosistema de Mercado Libre.
Uriel Krimer
Co-Founder & CEO de Atomic Kitchens
Pionero en el modelo de dark kitchens en la región, escalando operaciones gastronómicas con tecnología.
Carolina Mellare
Growth Delivery App
Auditá con IA y aumentá tus ventas. Especialista en crecimiento y optimización de apps de delivery.
Julian Medina
Director SourcingUp
Cómo preparar tu negocio gastronómico para ser recomendado por la IA.
Mariano Uthurralt
Co-Founder & CEO Datalive
Rodo Camara
Founder de The Food Truck Store
ASEGURÁ TU LUGAR
Aprovechá los precios de preventa exclusiva. Los cupos son limitados.
Early Bird
Finalizado
- Acceso a todas las charlas
- Networking con la industria
- Acceso a stands comerciales
Entrada Regular
Cupos limitados
- Acceso a todas las charlas
- Networking con la industria
- Acceso a stands comerciales
Plato principal a elección + bebida por +$15.000
Últimos Cupos
Próximamente
- Acceso a todas las charlas
- Networking con la industria
- Acceso a stands comerciales
Food Delivery Day vuelve en Noviembre 2026
Nuestros Sponsors
El Food Delivery Day reúne a las empresas que están construyendo el futuro del restaurante digital.
Sponsors Oro
Sponsors Plata
Sponsors Bronce
Sponsors Emprendedor
Así fue la primera edición
Más de 1400 asistentes, speakers de primer nivel y las marcas más importantes de la industria se reunieron en el evento del año.
Sobre Food Delivery Day
Food Delivery Day 2026 es el evento estratégico más importante de Latinoamérica dedicado a revolucionar el ecosistema del delivery y la gastronomía digital. Programado para el X de noviembre de 2026 en Costa Salguero, Buenos Aires, este encuentro se consolida como el punto de reunión definitivo para dueños de restaurantes, gerentes de logística y líderes de plataformas tecnológicas. Una plataforma única para el networking de alto nivel, enfocada en tendencias críticas como la optimización de la última milla, el auge de las dark kitchens y las estrategias de rentabilidad en apps.